测定乙酸乙酯皂化反应速率常数的方法及过程介绍

皂化反应是化学反应学中的基础知识，而皂化反应速率常数是皂化反应速率的唯一测度。在乙酸乙酯皂化反应中，皂化反应速率常数的测定是很有必要的。以下是测定乙酸乙酯皂化反应速率常数的方法及过程介绍：

实验仪器和试剂

实验仪器：恒温水浴、移液管、烧杯。

试剂：盐酸、甲醇、酚酞指示剂、乙酸乙酯、氢氧化钠溶液。

1. 用酚酞指示剂烘干10小时并称取1g，溶于10mL乙醇中；

2. 在恒温水浴的35-40°C下，称取2mL乙酸乙酯和50mL含有1mol/L氢氧化钠溶液的比热瓶中，并搅拌均匀；

3. 分别称取1mL、2mL、3mL、4mL、5mL盐酸，以移液管添加到比热瓶中；

4. 随时观察生成的乙酸甲酯的含量，待至相同量时作为反应结束的时刻，此时根据已知的乙酸甲酯的含量，推算出不同时间乙酸甲酯的含量需要的盐酸体积，然后利用乙酸甲酯的生成率画出反应的曲线；

5. 计算反应速率常数。在反应的前1/3的部分（即乙酸乙酯转化为乙酸甲酯的部分）画一条水平线，此时，反应速率为此水平线的截线长度除以1/3的时间。

通过实验测定，乙酸乙酯皂化反应速率常数的值为x。