什么是食疗本草？
食疗本草是将食物和药物结合起来进行治疗的一种传统中医疗法。它是通过搭配食材的药效来起到预防和治疗功效。具有易于吸收消化、副作用小的特点。
三味杏仁粥的功效
三味杏仁粥是一款对心脑血管、呼吸系统等有益的保健粥品，它含有杏仁、糯米、莲子三种天然食材。其中杏仁具有润肺、止咳、化痰、止痛作用，能够缓解哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病；糯米具有润肤、美容、补中益气、益胃养神、健脾作用，能够改善皮肤干燥、口干便秘等问题；莲子则具有滋阴、止烦渴、补脾益肾等功效，适合身体虚弱、气血不足的人。
食材搭配及制作方法
三味杏仁粥的制作方法非常简单，只需将适量糯米、莲子淘洗干净，和杏仁一同浸泡半小时，然后加入适量水煮糊状即可食用。如需更佳的疗效，可加入红枣等其他食材来煮粥。
