鸡腿是我们日常生活中最常见的肉类之一，不仅营养丰富，而且好做。然而，很多人总是抱怨自己做的鸡腿不够美味，甚至觉得太过单调。那么，鸡腿怎么做好吃又简单呢？下面，小编分享3个简单易行的做法，一定能让你的鸡腿又好吃又美味。
1. 煎鸡腿
热锅凉油，将鸡腿放入锅中，小火煎到两面金黄即可，再焖上几分钟至熟。在盛盘前，撒上鸡精，洒上葱花和调料，即可。
2. 烤鸡腿
将鸡腿码在烤盘中，加入蒜头和洋葱等辅料，刷上调味料，放进烤箱烤制20分钟至金黄色，表面皮脆肉嫩虽然整个过程稍微复杂一点，但味道绝对值得。
3. 酱烤鸡腿
这个做法只需要在烤鸡腿的过程中加入糖醋、番茄、辣椒等自己喜欢的酱料，蘸上酱汁就可以吃了。这道菜不仅好吃，而且非常适合搭配米饭一起食用。
3种方法教你鸡腿做法，让你做出好吃又简单的美味鸡腿
爱吃鸡腿的你，是不是总是被朋友圈里那些诱人的鸡腿照片吸引呢？想要在家自己动手做一道好吃的鸡腿却又觉得太麻烦了？下面就给大家介绍三种好吃又简单的鸡腿做法。
1.泡料鸡腿
做法：
1）鸡腿清洗干净，然后在切几刀，便于腌制和煮熟后入味。
2）加入2克泡菜泡料，适量盐、糖、生抽和醋，将鸡腿腌制30分钟。
3）将腌制好的鸡腿放入锅中，加入适量水，小火煮熟即可。
2.红烧鸡腿
做法：
1）鸡腿洗净备用。
2）锅中热油，放入葱、姜炒香。
3）加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐和水，搅拌均匀。
4）放入事先处理好的鸡腿，大火烧开后改小火焖煮20分钟左右，全程不要翻动鸡腿。
5）煮熟后大火收汁即可。
3.盐焗鸡腿
做法：
1）鸡腿清洗干净晾干；
2）取一个小碗，将大蒜末、盐、生抽、料酒、花椒粉加在一起搅拌均匀，做成腌料；
3）抹上腌料均匀，放在碗里再加三勺糖；
4）盖上保鲜膜，放入冰箱腌制6-8小时；
5）将腌制好的鸡腿放入烤箱，上下火180℃，烤15-20分钟即可。
爱吃的你，快点尝试一下吧！
鸡腿的制作方法大全
鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿是一道美味又营养丰富的食物，下面为大家介绍几种简单又好吃的鸡腿制作方法。
1. 香煎鸡腿
材料：鸡腿、盐、黑胡椒粉、生抽、油
步骤：将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，加入盐、黑胡椒粉、生抽腌制20分钟。热锅加入油，将鸡腿放入锅中，煎至两面金黄色即可。
2. 红烧鸡腿
材料：鸡腿、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水
步骤：将鸡腿洗净备用。热锅冷油，放入鸡腿煎至两面金黄色。加入生姜、葱，炒香后加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、适量的水。大火煮开后转小火炖煮30分钟，让鸡腿入味。
3. 酱烤鸡腿
材料：鸡腿、蜂蜜、料酒、生姜、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉
步骤：鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀。将蜂蜜、料酒、生姜、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉混合，腌制鸡腿30分钟。预热烤箱，将鸡腿放入烤盘中，上下火180度烤15分钟。
4. 清蒸鸡腿
材料：鸡腿、料酒、姜片、蒸鱼豉油
步骤：将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，加入料酒、姜片腌制30分钟。锅中加水烧开，将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸15分钟。取出，淋上蒸鱼豉油即可。
以上是几种简单又好吃的鸡腿制作方法，希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也给家人带来满满的幸福。
