颜心记是一家以传承中国传统糕点文化为主的企业，创立于2015年，在短短的几年间迅速走红。近日，有网友爆出颜心记公司进行D轮融资，估值高达30亿，一时间引得各界热议。
颜心记的创始人陈欧是一位在纽约长大的海归博士，在加入摩根士丹利之后，从金融业转战创业。她曾在接受采访时表示：“很多当年想要进入华尔街的小伙子可能都已经转行做了其他行业，而我退学做生意，反而生意做得风生水起了。”
陈欧创办颜心记的初衷是为了在市场上打造出一份属于中国的文化产品，让更多人了解并喜欢传统的中国糕点文化。她表示除了产品品质和口感外，颜心记更注重产品的文化价值和文化传承，引入了许多中国传统文化元素，并将其融入到生产和营销之中。
值得一提的是，为了保证产品的原汁原味，颜心记专门成立了研究发展中心，并与多家国内外知名高校合作，进行技术研发和创新，“待到固本腾新，才能更好地传承和发扬中国传统文化”成为陈欧的创业理念。
