干粉灭火器是一种常见的消防器材，其原理是利用干粉的化学反应熄灭火源。干粉灭火器可以对各种灭火类别进行有效的灭火，如：固体类、液体类、气体类等，同时不会产生电气反应或意外爆炸等副作用。
干粉灭火器的工作原理是将灭火剂雾化，在与火源接触时发生化学反应，达到灭火目的，这里所谓化学反应，就是指灭火剂中的化学成分与火源中的氧气之间的反应。
干粉灭火器是利用三种化学反应来灭火的。首先，在灭火杆把手敲打下去之后，内部的压缩空气会把灭火剂喷射出去。其次，灭火剂和火源直接接触产生的化学作用会熄灭火焰。最后，干粉能够吸收周围的热量，使火源降温，从而扑灭火焰。
