草菇老抽(秘制草菇老抽鸡翅最佳食材组合，让你瞬间找回家的味道)

草菇老抽是烹调中不可或缺的调味品，尤其是在烹制鸡肉的时候。那么如何将这两种食材组合得当，做出最美味的菜肴呢？今天我们就来介绍一道秘制草菇老抽鸡翅的做法，让你在家也能享受到饭店般的美味！

所需材料：

鸡翅中300克、草菇100克、生姜适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、盐适量。

步骤：

1.将鸡翅中洗净备用，生姜切成小块，葱切成葱花，草菇清洗干净切成块。

2.锅中倒入适量油，待热后加入生姜和葱花爆香。

3.将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。

4.加入草菇翻炒，倒入适量料酒，继续翻炒均匀。

5.倒入适量老抽，翻炒均匀，加盐调味即可。

温馨提示：草菇炒过后会有很多水分，可以加入适量的淀粉或者面粉勾芡，让菜肴更加美味。