瘦肉粥的做法(20分钟轻松做瘦肉粥的做法，美味又健康！)

瘦肉粥是一款健康美味的早餐食品，以稀软的米汁为主料，加上鲜嫩的瘦肉，美味又营养。今天我们教大家如何在家自制瘦肉粥！

材料

• 大米100克
• 瘦肉50克
• 油适量
• 盐适量
• 葱花适量
• 姜末适量
• 香菜适量

做法

1. 大米淘洗干净，泡15分钟左右。
2. 瘦肉切成小块，用少量油爆炒至变色。
3. 煮粥时加入适量的水，放入煮熟的大米，加适量盐。
4. 加入葱末，姜末，煮至大米煮烂、粥粘稠即成。
5. 将煮好的瘦肉放入粥内，加少许香油搅拌均匀即可。
6. 装盘时撒上葱花、香菜作点缀。

这款瘦肉粥，简单易做，营养丰富，符合了现在人们美食健康的理念，而且口感微甜，香气扑鼻，是您早上营养丰富又美味的良选！