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麦兜鱼丸粗面(来一碗麦兜鱼丸粗面,解馋又解饿!)

来源:嘉青文学网

麦兜鱼丸,是广东地区的一种传统小吃,又叫做“曼煎鱼丸”,以独特的香味与口感风靡全城。

麦兜鱼丸粗面,就是将鱼丸搭配粗面制作而成,是广东路边小食中的经典组合之一。现在已经不仅仅是广东美食了,而是成为了很多人的美食追求。

麦兜鱼丸粗面的汤头通常是以豚骨和鸡骨熬制而成,再加入多种调味料和鱼汁,烹饪出浓郁的鱼香味。而鱼丸则是以新鲜的鲳鱼肉绞制而成,口感劲道爽滑,鱼肉的香气十分浓郁。再加上一把粗面,口感才更棒呢!

如果你正处于忙碌的工作日中,不妨买一碗麦兜鱼丸粗面,放在桌子上,慢慢品尝,体会那种满足感。

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