什么是焦耳大卡？

焦耳大卡（J），又称卡氏热量，是物体吸收或放出的热量单元，通常用于示意食物、燃料等物质的热量含量。

焦耳大卡的界说是：1焦耳大卡即是4184焦耳。也就是说，燃烧1千克蔗糖，发生的热量为3800焦耳，则其能量含量为0.9焦耳大卡。

人们通常将焦耳大卡作为食物热量的计量单元，一样平常以为，成年人天天所需的能量为2000-2500焦耳大卡。不外，详细的能量需求还要思量岁数、性别、体重、身高、流动量等因素。