甜品是日常餐桌上不可少的一部分,尤其在夏季更是受欢迎。可能很多小伙伴都对自己手残没信心,今天我们就来分享几款不用考验技巧的甜品做法,相信大家都能做得来!
1、糯米糍:糯米粉加水揉成团,放油纸上压扁,用香油烫锅并抹上香油摆入蛋糕盘加麻糖。
2、椰汁芒果班戟:加入鸡蛋液、面粉搅拌均匀制成班戟皮,制作芒果馅,煎熟后倒入薄荷淋上椰汁即可。
3、巧克力蛋糕:把巧克力加热到融化状态稍放凉,分别打入鸡蛋拌匀,慢慢加入低粉和泡打粉后,加入生姜渣舀入烤盘待烤熟后取出晾凉,上面还可以加一层奶油。
4、榛子糖霜曲奇:榛子烤熟后切碎,将材料和干性材料混合成饼干状。
5、红豆布丁果冻:将红豆放入铝锅中加水,煮沸后将红豆捞起装到果冻盘中倒上草莓浆即可。
把这些甜品做法收藏起来,有空就试着做做看吧!
甜品做法:烤蓝莓酥
蓝莓是非常受欢迎的水果之一,这种浆果不只可以直接食用,也可以用来做各种美食。今天,我们向大家介绍一道美味可口的甜品——烤蓝莓酥。
所需材料:
- 1/2杯蓝莓
- 1盎司鲜奶油芝士
- 2汤匙细砂糖
- 2汤匙面粉
- 1/8茶匙酸味奶油
- 1/4杯牛奶
- 1块快速酥皮或现成酥皮
步骤:
- 把酥皮放在烤盘上,用叉子在上面扎几个小洞。
- 把鲜奶油芝士、细砂糖、面粉和酸味奶油混合在一起,然后依次加入牛奶和蓝莓,搅拌均匀。
- 将蓝莓混合物倒入酥皮底部。如果你喜欢,可以在蓝莓混合物上面撒一些脆皮屑。
- 在烤箱中烤15分钟,或者直到酥皮变成金棕色为止。
- 把蓝莓酥从烤箱中取出,稍稍冷却,然后享用这道美味可口的蓝莓酥。
快手甜品做法,6分钟来一份Q弹可口的红豆馅糯米糍
红豆馅糯米糍是一款非常受欢迎的传统小吃。它以糯米皮包裹红豆馅,在口感上糯而不腻,甜而不腻。今天为大家分享一款快手红豆馅糯米糍的制作方法。哦耶,甜品爱好者的福音来啦!
材料:
- 糯米粉适量
- 细砂糖适量
- 沸水适量
- 红豆沙
- 椰子粉
步骤:
- 将糯米粉和细砂糖混合均匀,加入沸水中,搅拌成面团(搅拌时可根据自己的口味加入一些椰子粉)
- 将面团分割成适量的小面团
- 将小面团放入手心
- 将适量红豆沙包裹在面团中
- 搓成圆形摆放在小碟子里面,入蒸锅中蒸6分钟
- 蒸好后涂上一层椰子粉
这道甜品是休闲时最佳零食之一,轻松自制,现在就试试吧!